Wielorazowa butelka na wodę – hit czy kit?

Każdy dorosły człowiek powinien wypijać około 2 l wody dziennie. Zapotrzebowanie to znacznie wzrasta w czasie upalnych dni, a także w sytuacji kiedy ktoś wykonuje ciężką pracę fizyczną. Warto pamiętać, że prawidłowe nawodnienie organizmu jest bardzo ważne i sprzyja zachowaniu odpowiedniej homeostazy i ogólnego zdrowia. Niestety napoje zawierające cukier – na przykład napoje gazowane, a także kawa i herbata nie wliczają się do dziennego zapotrzebowania organizmu na wodę, ponieważ napoje te ze względu na zawartość różnych substancji dodatkowo przyczyniają się do odwodnienia organizmu. Warto więc postawić przede wszystkim na picie wody (gazowanej lub niegazowanej) według własnego gustu lub wody prosto z kranu (o ile jest taka możliwość). Nie poleca się picia wody smakowej, ponieważ zawiera ona bardzo dużą ilość cukru, a znikomą zawartość owoców.

Nawyk picia wody warto jest wyrobić już od najmłodszych lat życia dzieci oraz przekonać do tego nastolatków. Zazwyczaj właśnie oni mają największy problem z regularnym i systematycznym piciem odpowiedniej ilości wody.

Własna butelka na wodę – idealna dla  każdego

Aby wyrobić sobie nawyk wodę warto jest w każdej sytuacji posiadać butelkę wody przy sobie. Można oczywiście za każdym razem kupować nową butelkę wody, ale wiąże się to w perspektywie miesiąca czy roku z dość dużymi kosztami. Dlatego też bardzo dobrze sprawdza się wielorazowa butelka na wodę, którą można kupić w większości sklepów oraz marketów. Tego rodzaju butelka pozwala na swobodne przelewanie do niej wody, kiedy jest taka potrzeba. Na rynku dostępnych jest wiele różnego rodzaju butelek na wodę między innymi:

  • butelki z filtrem które oczyszczają wodę i dodatkowo zapewniają mi odpowiednią ilość makro i mikroelementów,
  • butelki ze specjalną przegródka w której można włożyć dowolnie wybrane owoce.

Na uwagę zasługuje szczególności ostatnia butelka, która umożliwia stworzenie wody smakowej, ale o wiele zdrowszej niż te gotowe dostępne w sklepach w postaci butelkowanej. Woda z dodatkiem cytryny, mięty, truskawek lub innych dowolnych owoców zapewnia nie tylko odpowiednie nawodnienie organizmu, ale również jest cennym źródłem wielu witamin. Jest to doskonała alternatywa dla osób, które nie przepadają za zwykłą wodą a także dla dzieci. Butelka z wodą i jest dobrym zastąpieniem napojów gazowanych lub soków z dużą ilością.

Na uwagę zasługują na butelki, które posiadają nadrukowaną podziałkę, która systematyzuje picie oraz pozwala na kontrolowanie tego ile już się wypiło wody. Jest to doskonałe rozwiązanie dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z regularnymi systematycznie piciem wody, ponieważ przyczynia się do wyrobienia dobrych nawyków.

Jak zrobić zdrowe pasty kanapkowe?

Wartościowe pasty domowej roboty

Pasty kanapkowe cieszą się ogromną popularnością wśród smakoszy, nie tylko wegetariańskich. Ich smak jest wyjątkowy, ponieważ są doprawione bardzo aromatycznymi przyprawami. Z łatwością można je przygotować w domu, zarówno z 2 jak i kilkunastu składników, w zależności od możliwości. Bardzo wartościowe są pasty z warzyw, takich jak buraki, pomidory, cukinia, kalafior czy brokuły. Nie tylko jest to smakowity kolor, ale również całe bogactwo smaku i wartości zdrowotnych. Niektóre warzywa można zmiksować jako surowe, ale mogą być też ugotowane czy upieczone, co nada im jeszcze bardziej wyrazistego smaku. Do mieszanki dodaje się wodę, oliwę, sól, pieprz, zioła i ewentualne dodatki naturalne. Warzywa można ze sobą mieszać uzyskując ciekawe zestawienia, jakich nie ma w sklepie. Natomiast tradycyjne to pasty kanapkowe z ciecierzycy, soczewicy, a także fasoli uzyskane po zblendowaniu z dodatkiem czosnku, oliwek oraz pomidorów. Przepisy na zdrowe pasty są dostępne praktycznie wszędzie, ponieważ nastała moda na ten zestaw do pieczywa. Wydane książki zawierają nawet 100 przepisów na pasty kanapkowe, różnego rodzaju, czy to wegańskie, wegetariańskie, serowe, rybne czy nawet mięsne. Najważniejsza jest jakość produktów i dodatki tylko naturalnego pochodzenia.

Pasty kanapkowe dla dzieci

Dorośli zazwyczaj swoim przykładem kulinarnym zachęcają dzieci do zdrowych nawyków, co przekłada się na wartościowe odżywianie. Tak jest również w przypadku przygotowywania past kanapkowych, które dzieci mogą zrobić samodzielnie. Na pewno zachęci dzieci do zjedzenia warzyw w odmiennej postaci, a do tego poznają zupełnie nowe smaki. Pasty kanapkowe dla maluchów powinny być delikatne, kolorowe i smaczne, dlatego mieszanie różnych składników jest polecane. Mogą to być pasty zrobione z gotowanego mięsa drobiowego, z dodatkiem warzyw, czy też serowe uzyskane z różnych rodzajów sera. Od czasu do czasu można zrobić dzieciom pasty kanapkowe tylko warzywne, ze składników, które lubią najbardziej. Na pewno posmakują im pasty pomidorowe, marchewkowe, buraczane oraz kalafiorowe, tym bardziej, że są bardzo kolorowe. Ważne są też przyprawy i dodatki, tak aby zachęciły dzieci, dlatego odrobina papryki, majeranku, bazylii na pewno będzie doskonała. Takie pasty mogą być również składnikiem kanapek do szkoły czy na podróż, a nawet jako przekąska. Jest to doskonały zamiennik masła orzechowego, który dzieci często lubią na śniadanie i na dodatek o wiele zdrowszy. Dzieci w wieku szkolnym mogą uczyć się robić pasty w domu, pomagając rodzicom w blendowaniu składników i ich mieszaniu.

Kawa zbożowa – powracająca moda

Kiedy w głębokim PRL, w Polsce brakowało kawy, to właśnie kawa zbożowa powstała, w celu jej zastąpienia. Dziś, ciężko jest uwierzyć, że faktycznie można uznać jej smak i działanie za coś, czym można zastąpić klasyczną małą czarną. Mimo wszystko, po wielu latach złych skojarzeń, głównie z biedą i brakiem innych możliwości, kawa zbożowa wraca na salony, nie tylko w przeciętnych polskich domach. Wiele osób zachwala jej działanie, gwiazdy chwalą się w mediach, że ją spożywają, a wielu sportowców mówi o tym, że warto stosować ją w swojej diecie. Jakie konkretnie zalety i cechy, ma kawa zbożowa?

Smak

Albo się go kocha, albo nienawidzi. Mało jest osób, które aromat ten widzą neutralnie. Zarówno posłodzona i z mlekiem, jak i „czysta” kawa zbożowa, ma gorzkawy, lekko palony, korzenny smak. Zbyt długo parzona, może również nabrać cech ziemistych, jest trochę bardziej cierpka i mocno palona w smaku. Ciekawostką jest również zapach, który jest bardzo intensywny i znacznie bardziej zbliżony do klasycznej kawy, niż smak. Niestety, mało młodych osób i dzieci lubi ten aromat, głównie ze względu na jego wytrawność oraz intensywność. Można oczywiście złagodzić go mlekiem i cukrem, można też zastosować różne syropy oraz aromaty. Kawa zbożowa, może również zostać wzbogacona kakao czy mlekiem zagęszczonym, te zabieg zdecydowanie poprawiają jej smak na bardziej deserowy, jednak oczywiście kaloryczność może wtedy być zbyt wysoka.

Uspokaja

W przeciwieństwie do typowej kawy kofeinowej, jej zbożowy odpowiednik zamiast dawać kopa i pobudzać, uspokaja, pomaga zasnąć. Z tego tez względu, nie jest najlepszy napojem na początek dnia, gdyż nie pozwoli nam wystartować na pełnym gazie. Jednak warto ją wypić w ciągu dnia, gdyż poza właściwościami relaksującymi, poprawia koncentracje, niektórzy uważają wręcz, że otwiera umysł, daje nowe pomysły.

Wartości odżywcze, wpływ na zdrowie

Najważniejszą cechą kawy zbożowej, jest niska kaloryczność. Dzięki czemu jest napojem zalecanym osobom na diecie, ale także kobietom w ciąży. Niektórzy uważają, że jej uspokajające własności mają dobry wpływ na regenerację organizmu, dlatego zalecają spożywanie jej po chorobie, czy stresującym okresie. Dodatkowo, poprawia perystaltykę jelit, regulując metabolizm. Co ciekawe, kawa ta jednocześnie hamuje uczucie głodu, co pomaga osobom, które mają problemy z podjadaniem. Duża zawartość błonnika oraz węglowodanów, oraz spora ilość łatwo przyswajalnych witamin to coś, czego nie znajdziemy w kawie mielonej czy herbacie. Dodatkowo, pomagają w łagodzeniu podrażnień przełyku, dzięki czemu są wskazane u osób, mających problem z przełykiem.