Jak zrobić zdrowe pasty kanapkowe?

Wartościowe pasty domowej roboty

Pasty kanapkowe cieszą się ogromną popularnością wśród smakoszy, nie tylko wegetariańskich. Ich smak jest wyjątkowy, ponieważ są doprawione bardzo aromatycznymi przyprawami. Z łatwością można je przygotować w domu, zarówno z 2 jak i kilkunastu składników, w zależności od możliwości. Bardzo wartościowe są pasty z warzyw, takich jak buraki, pomidory, cukinia, kalafior czy brokuły. Nie tylko jest to smakowity kolor, ale również całe bogactwo smaku i wartości zdrowotnych. Niektóre warzywa można zmiksować jako surowe, ale mogą być też ugotowane czy upieczone, co nada im jeszcze bardziej wyrazistego smaku. Do mieszanki dodaje się wodę, oliwę, sól, pieprz, zioła i ewentualne dodatki naturalne. Warzywa można ze sobą mieszać uzyskując ciekawe zestawienia, jakich nie ma w sklepie. Natomiast tradycyjne to pasty kanapkowe z ciecierzycy, soczewicy, a także fasoli uzyskane po zblendowaniu z dodatkiem czosnku, oliwek oraz pomidorów. Przepisy na zdrowe pasty są dostępne praktycznie wszędzie, ponieważ nastała moda na ten zestaw do pieczywa. Wydane książki zawierają nawet 100 przepisów na pasty kanapkowe, różnego rodzaju, czy to wegańskie, wegetariańskie, serowe, rybne czy nawet mięsne. Najważniejsza jest jakość produktów i dodatki tylko naturalnego pochodzenia.

Pasty kanapkowe dla dzieci

Dorośli zazwyczaj swoim przykładem kulinarnym zachęcają dzieci do zdrowych nawyków, co przekłada się na wartościowe odżywianie. Tak jest również w przypadku przygotowywania past kanapkowych, które dzieci mogą zrobić samodzielnie. Na pewno zachęci dzieci do zjedzenia warzyw w odmiennej postaci, a do tego poznają zupełnie nowe smaki. Pasty kanapkowe dla maluchów powinny być delikatne, kolorowe i smaczne, dlatego mieszanie różnych składników jest polecane. Mogą to być pasty zrobione z gotowanego mięsa drobiowego, z dodatkiem warzyw, czy też serowe uzyskane z różnych rodzajów sera. Od czasu do czasu można zrobić dzieciom pasty kanapkowe tylko warzywne, ze składników, które lubią najbardziej. Na pewno posmakują im pasty pomidorowe, marchewkowe, buraczane oraz kalafiorowe, tym bardziej, że są bardzo kolorowe. Ważne są też przyprawy i dodatki, tak aby zachęciły dzieci, dlatego odrobina papryki, majeranku, bazylii na pewno będzie doskonała. Takie pasty mogą być również składnikiem kanapek do szkoły czy na podróż, a nawet jako przekąska. Jest to doskonały zamiennik masła orzechowego, który dzieci często lubią na śniadanie i na dodatek o wiele zdrowszy. Dzieci w wieku szkolnym mogą uczyć się robić pasty w domu, pomagając rodzicom w blendowaniu składników i ich mieszaniu.